Propiedades y beneficios del jengibre
Propiedades y beneficios del jengibre
¿Qué es el jengibre fresco?
El jengibre, Zinger officinale, se obtiene del rizoma de una planta que pertenece a la
familia de las Zingiberáceas.
Debido a las propiedades y beneficios del jengibre, éste tiene muchas aplicaciones
medicinales (tanto de uso interno como uso externo) dentro de la medicina tradicional de,
principalmente, países asiáticos y debido a su particular sabor y aroma no son pocos los
usos culinarios que tiene el jengibre en gastronomía, usándose en multitud de platos
típicos de países como Tailandia o China.
Al igual que otras plantas medicinales, la planta del jengibre la puedes cultivar en tu
huerto o jardín, tanto directamente en el suelo como en macetas.
Lee cómo cultivar la
planta del jengibre y disfruta de esta maravillosa planta durante todo el año.
En este artículo te contamos todo sobre el jengibre: para qué sirve, propiedades
medicinales, los beneficios del jengibre, los usos del jengibre, las contraindicaciones del
jengibre y cómo se debe tomar el jengibre.
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